Processo Sustentável de Extração de Queratina da Pelagem Suína

Inventores

Camilo Freddy Mendoza Morejon / Gabriela Helbing

Titulares

Universidade Estadual do Oeste do Paraná

PROCESSO PARA A INDUSTRIALIZAÇÃO DA PELAGEM DE SUÍNOS TENDO A QUERATINA SÓLIDA E A QUERATINA EM SOLUÇÃO COMO PRODUTOS DE VALOR AGREGADO

Patente de processo e produto para industrialização da pelagem de suínos, um resíduo proveniente das indústrias de abate de suínos, como matéria prima para a obtenção de queratina sólida e queratina em solução, para sua aplicação em produtos cosméticos e biofilme para revestimento. O detalhamento do processo corresponde a cinco etapas sendo elas a recepção da matéria prima, preparação da matéria prima e insumos, o processo principal de transformação, a finalização/acabamento do produto e a etapa de armazenamento/expedição. Na etapa do processo principal de transformação físico-química da pelagem de suínos em queratina líquida com densidade de 1,05 g/mL, concentração de 12,14 mg/mL e pH de 13,1 ocorre a hidrólise alcalina utilizando hidróxido de sódio na concentração de 1,25 mol.L1, em temperatura de 45 °C por 4 horas e 30 minutos. Para a obtenção da queratina sólida, o produto líquido obtido no reator de hidrólise é enviado para uma ultracentrifugação com membranas, seguido de uma liofilização, onde é removido o excesso de água presente, seguindo para o seu envase para posterior expedição.

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