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Categoria: Indústria de Alimentos

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Peixes enlatados

Processo de enlatamento de pescado de água doce

Sorvete Proteico à Base de Pescado

Liofilizador Vertical

Melhorando a saúde com sabor: produção de bebida alcoólica funcional e probiótica a partir de mel

Porcos

Nutrição de alta qualidade: explorando as funcionalidades do hidrolisado proteico integral de fígado suíno

tigela com iogurte

Método exclusivo para iogurte acidófilo com toque de pinhão (araucaria angustifolia)

Derivados do Leite

Sabor e saúde em harmonia no desenvolvimento de alimento funcional simbiótico com base em matéria-prima láctea

Pescados

Proteínas de qualidade em sua cozinha com o biorreator de pequena escala para hidrolisados proteicos de pescado